Tuesday, 22 September 2020

lahsun khane ke fayde in hindi

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lahsun khane ke fayde in hindi
lahsun khane ke fayde in hindi

नमस्कार......


मेरे website में आपका स्वागत है, मेरा नाम अतुल है। मैं इस website में स्वास्थ्य संबंधी(gharelu upay) पोस्ट देता हूं। अब तक मैंने कही सारे पोस्ट लिखी है।जैसे, मधुमेह, आतो की सफाई, दाँत दर्द,ताव जैसी कही सारि पोस्ट लिखी है। 

आज में आपको lahsun khane ke fayde के बारे में बताने वाला हु

lahsun khane ke fayde in hindi


lahsun khane ke fayde शरीर के हर हिस्से को स्वस्थ बनाने में मदद करते हैं। यहाँ से आप लहसुन से होने वाले औषधीय गुणों लहसुन से होने वाले लाभों से संबंधित सभी जानकारी प्राप्त कर सकते हैं, lahsun khane से बालों का झड़ना आदि रोक सकते हैं। इसके अलावा, lahsun के नियमित सेवन और lahsun khane ke fayde से संबंधित जानकारी यहाँ से विस्तार से प्राप्त की जा सकती है।


  • हाई BP के लिए lahsun

lahsun किसी भी  सब्जी को बेस्वाद बनाता है। लेकिन lahsun में ऐसे लाभकारी तत्व होते हैं जो आपको कई सारी बीमारियों से दूर रखते हैं। lahsun dil से संबंधित समस्याओं से भी छुटकारा दिलाता है। lahsun khane से लहू कभी नहीं जमता है और दिल के दौरे का खतरा भी कम हो सकता है। lahsun khane से हाई BP में राहत मिलती है। वास्तव में, lahsun  रक्त परिसंचरण को नियंत्रित करने में बहुत सहायक हो सकता है। पेट से संबंधित रोग जैसे दस्त और कब्ज। की रोकथाम में लहसुन बहुत उपयोगी हो सकता है। इस पानी को खाली पेट पीने से दस्त और कब्ज से राहत के साथ-साथ पाचन (पाचन) के लिए भी बहुत मददगार माना जाता है।


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हर मसाला अपने आप में एक आयुर्वेदिक दवा है! lahsun में शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। लहसुन से जुड़े कई सवाल भी पूछे जाते हैं। जैसे - भुनी हुई lahsun khane ke fayde, एक प्याज़ lahsun khane ke fayde और रात को सोते समय lahsun khane ke fayde (Benefits of Eating Garlic At Bedtime)। सुबह खाली पेट lahsun khane ke fayde(Benefits लहसुन On Empty Stomach)। दरअसल, बालों के लिए भी lahsun khane ke fayde हैं। रात को lahsun khane ke fayde जानकर चोक जायेगे आप


  • लहसुन के औषधीय गुण

lahsun को एलियम (प्याज) का पौधा माना जाता है। इसे आप प्याज का करीबी रिश्तेदार भी कह सकते हैं। lahsun की प्रत्येक गांठ में 10 से 20 कलियाँ होती हैं।


भारत सहित दुनिया के कई हिस्सों में लहसुन उगाया जाता है। लहसुन का उपयोग दुनिया भर में इसकी मजबूत गंध और बेजोड़ परीक्षण के कारण पकाने में किया जाता है।


हालांकि, पिछले समय में, lahsun का उपयोग मात्र दवाइयां बनाने के लिए किया जाता था।


lahsun के इन गुणों के कारण, दुनिया भर की कई सभ्यताओं में इसकी काफी मांग थी। मिस्र, बेबीलोन, ग्रीक, रोमन और चीन की सभ्यताओं ने भी lahsun khane ke fayde पर ग्रंथ लिखे।


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अब जानते हैं कि lahsun स्वास्थ्य के लिए क्यों लाभदायक है।


शोध के अनुसार, जब lahsun को काटा जाय, दबाया या चबाया जाता है, तो इसमें सामिल सल्फर प्रतिक्रिया करता है और एक यौगिक बनाता है।


एलिसिन को लहसुन से बने यौगिक के लिए सबसे प्रसिद्ध माना जाता है।

हालांकि, एलिसिन एक वाष्पशील यौगिक है जो केवल ताजा कटा हुआ lahsun में पाया जाता है।

lahsun को स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद बनाने वाले अन्य यौगिकों में डायल डाइसल्फ़ाइड और एस-एलिल सिस्टीन शामिल हैं।

लहसुन का यौगिक भोजन को पचाते समय हमारे शरीर में घुल जाता है, वहीं से इसके लाभ हमारे पूरे शरीर में फैलते हैं।


लहसुन जो अपने अनोखे स्वाद और स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होने के कारण उगाया जाता है। लहसुन में सल्फर महत्वपूर्ण मात्रा में पाया जाता है। होम्योपैथी के विज्ञान के अनुसार, सल्फर त्वचा रोगों और रक्त को पतला रखने में मदद करता है।

lahsun khane ke fayde in hindi
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  • लहसुन के प्रकार क्या हैं?

हमने आपको बताया है कि lahsun की ज्यादा किस्में हैं। अब सभी को बताना संभव नहीं है, लेकिन इस पोस्ट में हम कुछ मुख्य प्रकारों के बारे में आपको जानकारी दे रहे हैं। दरअसल, lahsun को दो भागो में विभाजित किया जाता है


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 1. सॉफ्टनेक और हार्डनेक।

सॉफ्टनेक लहसुन - यह आसानी से संग्रहित किया जा सकता है। दुकानों में पाया जाने वाला सामान्य लहसुन है। इसका स्वाद हल्का होता है। यह आमतौर पर रसोई में दैनिक रूप से उपयोग किया जाता है।


2. हार्डनेक लहसुन 

हार्डनेक लहसुन को सॉफ्टनेक लहसुन की तुलना में अधिक दिनों तक रख सकते नहीं है। इसका स्वाद सामान्य लहसुन से अलग होता है। हार्डनेक लहसुन के छिलके को तुरंत से निकाला जा सकता है। कश्मीरी लहसुन या हिमालयन lahsun हार्डनेक की श्रेणी में आता है। यह लहसुन शुद्ध वातावरण में इसकी खेती होती है। दरअसल, इसकी खेती हिमालय के तराई क्षेत्रों में की जाती है। कश्मीरी lahsun  खाने के फायदे कई सारे हैं।


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1. हाई बीपी से छुटकारा पाएं

हाई बीपी में lahsun khane se fayda  मिलता है। दरअसल, लहसुन लहू के संचार को नियंत्रित करने में बहुत उपयोगी होता है। अगर आप हाई बीपी की समस्या से जूझ रहे तो इन लोगों को रोजाना लहसुन खाने की सुजाव दीया जाता है।


2. उदर रोग

डायरिया और कब्ज जैसी पेट से संबंधित बीमारियों की रोकथाम में lahsun khane se fayda मिलता है। पानी उबालें और इसमें लहसुन की कलियाँ डालें। इस पानी को खाली पेट पीने से दस्त और कब्ज से राहत मिलेगी।


3. दिल स्वस्थ रहेगा

लहसुन दिल से संबंधित समस्याओं से भी छुटकारा दिलाता है। lahsun khane से खून का थक्का नहीं जमता और हार्ट अटैक का खतरा कम होता है।


4. डिजिटलीकरण बेहतर होगा

अगर आप खाली पेट लहसुन की कलियां खाने से आपकी पाचनशक्ति अच्छी रहती है और भूख भी लगती है।


5. सर्दी और खांसी में राहत

लहसुन का सेवन करने से सर्दी, खांसी, दमा, निमोनिया, ब्रोंकाइटिस के उपचार में लाभदायक है।


6. हड्डियों और गठिया के लिए लहसुन

lahsun khana हमारी हड्डियों के लिए फायदेमंद हो सकता है।

कच्चे lahsun khane से या लहसुन युक्त दवा के khane से हमारे शरीर में कैल्शियम के अवशोषण में fayda मिल सकता है, जिससे ऑस्टियोपोरोसिस (ऑस्टियोपोरोसिस - हड्डियों का कमजोर होना) की समस्या से फायदा मिलता है। इसके अलावा, लहसुन में मौजूद सल्फर यौगिक में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-आर्थ्रिटिक गुण होते हैं, जो गठिया के जोखिम को कम कर सकते हैं।


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7. जिगर के लिए लहसुन के फायदे

जिन लोगों को जिगर की सूजन है, उनके लिए सीमित मात्रा में लहसुन की कली का सेवन उपयोगी साबित हो सकता है। वैज्ञानिकों ने पाया है कि लहसुन में पाया जाने वाला S-allylmar captocysteine ​​(SAMC- एक प्रकार का यौगिक) गैर-अल्कोहल फैटी लीवर के उपचार में सहायक हो सकता है और किसी भी प्रकार के जिगर की चोट से बचाने में मदद कर सकता है। वहीं, lahsun का तेल एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है, जो लिवर की सूजन (फैटी लिवर की समस्या) के लिए फायदेमंद हो सकता है। यदि किसी को जिगर की गंभीर समस्या है, तो यह हमारी राय है कि घरेलू उपचार के बजाय चिकित्सा उपचार पसंद किया जाता है।


8. गर्भावस्था में लहसुन के फायदे

गर्भावस्था की शुरुआत में लहसुन को थोड़ी मात्रा में भोजन में शामिल किया जा सकता है। गर्भवती और भ्रूण दोनों के लिए गर्भावस्था के दौरान lahsun khane ke fayde हो सकता है। हालाँकि, ये शोध जानवरों पर किया गया है, ऐसे में इसे लेने से पहले गर्भवती से एक बार चिकित्सीय सलाह लेना बेहतर है।


9. प्रतिरक्षा के लिए लहसुन

शरीर को स्वस्थ रखने के लिए प्रतिरक्षा शक्ति आवश्यक है। ऐसे में, lahsun की कली का सेवन इम्यूनिटी को बेहतर बनाने में मददगार साबित हो सकता है। लहसुन में कई प्रकार के यौगिक होते हैं, जो प्रतिरक्षा के लिए फायदेमंद हो सकते हैं। यह अधिक फायदेमंद हो सकता है जब लहसुन पुराना हो (एजेड लहसुन)। इसके अलावा, शोधकर्ताओं ने यह भी पाया है कि लहसुन खाने से शरीर में प्रतिरक्षा कोशिकाओं की संख्या बढ़ सकती है।


10. योनि संक्रमण के लिए लहसुन

अक्सर महिलाएं योनि संक्रमण के साथ सभी के साथ समस्या पर चर्चा करने में असमर्थ हैं। इस वजह से कई बार यह समस्या गंभीर बीमारी का रूप ले लेती है। जबकि, घर में मौजूद लहसुन के जरिए इस समस्या को दूर किया जा सकता है। इस विषय में किए गए शोध से पता चला कि कैंडल वेजिनाइटिस के साथ योनि संक्रमण लहसुन आधारित योनि क्रीम से कुछ हद तक ठीक है।



11. बालों के लिए लहसुन

lahsun khane से हमारे बालो को भी fayda मिलता है।

 वास्तव में , NCBI द्वारा एक research के अनुसार लहसुन का जेल और बीटामेथासोन वैलेरेटका (Betamethasone Valerate) मिश्रण एलोपेसिया एरेटा (Alopecia Areata- बाल झड़ने की बीमारी) की समस्या से बचाव कर सकता है । अगर समस्या ज्यादा हो तो डॉक्टरी सलाह लेने में देर न करें।


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lahsun khane ke fayde in hindi
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  • लहसुन के नुकसान  (Side Effects of Garlic in Hindi)


लहसुन के नुकसान - लहसुन के साइड इफेक्ट्स


नीचे जानिए अधिक lahsun khane से क्या होता है।


lahsun khane  से मुंह या शरीर की दुर्गंध हो सकती है।


अगर कोई कच्चा लहसुन खा रहा है, तो उन्हें हार्टबर्न और पेट की समस्या हो सकती है।


बहुत ज्यादा lahsun khane से लहू बहनें की समस्या हो सकती है। इसलिए, अगर आपको किसी भी कोई सर्जरी होने वाली है, तो उससे पहले आप lahsun na khaye लहसुन का सेवन न करें।


  • lahsun khane से एलर्जी की समस्या भी हो सकती है।

  • किन लोगों को लहसुन नहीं खाना चाहिए? - 
  • लहसुन से किसे बचना चाहिए


जैसा कि हमने ऊपर बताया, कच्चा लहसुन पेट की समस्या पैदा कर सकता है। ऐसे में जिन लोगों को पेट संबंधी कोई समस्या है तो वे कच्चे lahsun के सेवन से बचें।


अगर कोई खून पतला करने की दवाई ले रहा है, तो lahsun  न लें।


हमने लेख में बताया है कि लहसुन जिगर के लिए फायदेमंद है, लेकिन अगर किसी को जिगर की गंभीर समस्या है, तो इसके उपयोग से पहले चिकित्सा सलाह लें। lahsun के अत्यधिक सेवन से लीवर खराब भी हो सकता है।


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जिन लोगों को माइग्रेन की समस्या है, वे लहसुन का सेवन 

न करें, क्योंकि गंध से समस्या बढ़ सकती है।


जिन लोगों का रक्तचाप कम है, उन्हें lahsun का उपयोग केवल चिकित्सीय सलाह पर करना चाहिए। उच्च रक्तचाप के लिए lahsun khane ke fayde है। ऐसी स्थिति में, यह निम्न रक्तचाप में हानिकारक हो सकता है। इसके बारे में कोई सटीक वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है, यह जानकारी एहतियात के तौर पर दी गई है।


इस लेख को पढ़ने के बाद, हम आशा करते हैं कि । अगर इसका सही इस्तेमाल किया जाए तो लहसुन फायदे के लिए हो सकते हैं। इसके साथ ही लहसुन के नुकसान को ध्यान में रखें और सीमित मात्रा में इसका सेवन करें। lahsun का उपयोग सावधानी से करना हमारा उद्देश्य है, ताकि लोग इसका उपयोग सावधानी से करें। आशा है कि यह लेख आपके लिए लाभदायक हो सकता है।



आप इस लेख को 'HEALTH TIPS' के माध्यम से पढ़ रहे हैं, हमारे लेख को पढ़ने के लिए धन्यवाद। अगर आपको यह लेख पसंद आया है, तो कृपया इसे ज्यादा से ज्यादा लोगों के साथ शेयर करें और हमें टिप्पणियों में अपनी प्रतिक्रिया दें


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